طريقة عمل حشوة برك الخضار
بواسطة البحرينية بتاريخ 9 Jun, 2016 في 05:13 PM | مصنفة في المطبخ | لا تعليقات

المكوناتطريقة عمل حشوة برك الخضار - مجلة المرأة البحرينية

  • 2 ملعقة طعام زيت نباتي
  • 1 بصلة، مشرحة
  • 3 فصوص ثوم، مشرحة
  • 1 حبة فليفلة حمراء، مقطعة إلى شرائط رفيعة
  • 1 حبة فليفلة خضراء، مقطعة إلى شرائط رفيعة
  • 1 جزرة، مقطعة إلى شرائط رفيعة
  • 1 ورقة ملفوف، مقطعة إلى شرائط رفيعة
  • 2 ملعقة طعام ذرة معلبة
  • رشة فلفل أبيض
  • 1 ملعقة طعام صلصة الصويا

طريقة التحضير

  1. نقلّب البصل والثوم والجزر في الزيت لمدة دقيقتين.
  2. نضيف بقية الخضروات ونطهو لدقيقتين
  3. نصفي الخليط ونضيف إليه صلصة الصويا والبهارات.

 

اترك تعليقا



three − = 0